Jelly Pulled Salmon - Lachs in Gelee aus Fischgelatine

200g Schale

Lachsfilet in mundgerechten Stücken vom heißgeräuchertem Norwegischen Lachs ( Salmo salar ) in feinwürzigem Gelee aus reiner Fischgelatine, garniert mit Schinusbeeren.

 
Artikelnr. 318200X
 

+49-(0)38826/821-11
service@anker-fisch.de

 


 

Image

Anker Fisch Pulled Salmon lässt sich ganz einfach aus der Verpackung entnehmen.
Des Weiteren lässt sich der Pulled Salmon sehr leicht schneiden! Schauen Sie sich doch ganz einfach das Video dazu an.

Basiseinheit

Schale
L: 110 x B: 85 x H: 35
GTIN 4004702318209

Verkaufseinheit

Tray
L: 251 x B: 188 x H: 125
GTIN 4004702318216


Menge pro Einheit
12
VkEinheit pro Lage
19
VkEinheit pro Palette
190
Inhalt
200 g
Abtropfgewicht/Einwaage
100 g
Frachtgewicht
0,21 kg
Temparaturbereich Lager
2 - 7 °C
Restlaufzeit 50 Tage
Intrastat Nummer
1604 1100
CCG Warengruppe
Nr. 0669





Zutaten
 bfdbdfb

50% LACHS heißgeräuchert ( 98% LACHS*, Salz, Rauch ), Trinkwasser, FISCHGELATINE, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürzextrakte, Schinusbeeren

*lat. Salmo salar ( aus norwegischer Aquakultur )


 
Convenience: Verzehrfertig

 

Nährwerte pro 100 g
 bfdbdfb
kj 435,00
kcal 104,00
Fett 5,60
davon gesättigte Fettsäuren
0,80
Kohlenhydrate  1,40
davon Zucker 1,40
Eiweiss  12,00
Salz

1,50

Es handelt sich um Durchschnittswerte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.  

SERVIERVORSCHLÄGE

Pulled Salmon

Lieferung

Wir beliefern den gewerblichen Großverbraucher ab einer Mindestmenge von 150 kg direkt ab Werk FREI HAUS per Kühlspedition. Die Artikel sind beliebig kombinierbar. Bitte fordern Sie Ihr individuelles Angebot an.

MSC Zertifiziert

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MSC-C-51399
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